[单选题]

有关牛奶，正确的是（ ）。

A.牛奶蛋白质为优质蛋白质

B.牛奶为钙的良好来源

C.牛奶属贫铁食品

D.牛奶中含有人体需要的多种维生素

E.以上都对

参考答案与解析：