[单选题]
大豆类食品的蛋白质消化率,按顺序排列从高至低为( )。
A.豆腐—大豆—豆浆
B.大豆—豆腐—豆浆
C.豆浆—大豆—豆腐
D.豆腐—豆浆—大豆
E.豆浆—豆腐—大豆
参考答案与解析: