[单选题]

大豆类食品的蛋白质消化率,按顺序排列从高至低为(  )。

A.豆腐—大豆—豆浆

B.大豆—豆腐—豆浆

C.豆浆—大豆—豆腐

D.豆腐—豆浆—大豆

E.豆浆—豆腐—大豆

参考答案与解析: