[单选题]

现状调查与分析、确定项目目标是食物营养现场工作计划管理的两个步骤。现状调查与分析中,关于人群的资料不包括(  )。

A.生化检查

B.营养调查

C.文化情况

D.健康状况

E.交通运输

参考答案与解析: