[单选题]

大豆食品的营养特点是(  )。

A.蛋氨酸比值与参考蛋白相同

B.蛋白质含量很高

C.所有8种必需氨基酸组成与人体需要完全一致

D.淀粉含量比例极大

E.色氨酸含量较低

参考答案与解析: