下列关于杂环胺化合物表述不正确的是（　　）。

A.通过改变不良烹调方式来预防

B.高温烹调鱼、肉类过程中容易产生

C.有很强的致突变性

D.致癌靶器官为胃

E.可通过增加蔬菜、水果摄入量来预防其危害