下列关于溶胶剂的正确叙述是

A.溶胶剂属于热力学不稳定体系

B.溶胶剂中加入电解质会产生盐析作用

C.溶胶粒子具有双电层结构

D.ζ电位越大，溶胶剂的稳定性越差

E.溶胶粒子越小，布朗运动越激烈，因而沉降速度越小