A.营养肉汤
B.EC肉汤
C.乳糖发酵管
D.乳糖胆盐发酵管
E.乳糖复发酵管
[单选题]食品大肠菌群检测初发酵使用的培养基是A.营养肉汤B.EC肉汤C.乳糖发酵管D.乳糖胆盐发酵管E.乳糖复发酵管
[单选题]食品大肠菌群检测中,分离培养基是()A . 血琼脂平板培养基B . 三糖铁琼脂培养基C . 普通营养琼脂培养基D . 伊红美兰琼脂培养基
[单选题]食品大肠菌群检测初发酵试验的培养温度是A.30±1℃B.36±1℃C.42±1℃D.44±1℃E.44.5±0.2℃
用于食品中大肠菌群MPN计数复发酵用的培养基是()。A. 结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)平板B. 煌绿乳糖胆盐(BGLB)肉汤C. 月桂基硫酸盐胰蛋白胨(LS
[单选题]多管发酵法检测水中粪大肠菌群时,采用的培养基是A.FU培养基B.FC培养基C.EU培养基D.EC培养基E.EF培养基
[单选题]多管发酵法检测水中粪大肠菌群时,采用的培养基是A.FU培养基B.FC培养基C.EU培养基D.EC培养基E.EF培养基
[单选题]发酵法测定大肠菌群实验中,大肠菌群发酵乳糖培养基时,溶液颜色由( )。A.黄色变成紫色B.紫色变成黄色C.橙色变成紫色D.无色变成黄色
[单选题]食品大肠菌群检测初发酵试验的培养温度是A.30±1℃B.36±1℃C.42±1℃D.44±1℃E.44.5±0.2℃
[单选题]食品大肠菌群检测分离培养试验是A.将产气的乳糖胆盐发酵管转种伊红美蓝琼脂平板B.将产气的乳糖胆盐发酵管转种麦康凯琼脂平板C.将产气的EC肉汤管转种伊红美蓝琼脂平板D.将伊红美蓝琼脂平板上的可疑菌落转种乳糖发酵管E.将产气的EC肉汤管转种麦康凯琼脂平板
[单选题]食品大肠菌群检测分离培养试验是A.将产气的乳糖胆盐发酵管转种伊红美蓝琼脂平板B.将产气的乳糖胆盐发酵管转种麦康凯琼脂平板C.将产气的EC肉汤管转种伊红