聚合酶链反应（PCR）技术中的模板DNA的变性是将模板DNA双螺旋氢键断裂后成为单链的步骤，其反应的温度是（　　）。

A.37℃左右

B.72℃左右

C.55℃左右

D.100℃左右

E.94℃左右