哪一个不是畜肉类食品的卫生管理范围?()

A. 人畜共患寄生虫病

B. 农药和抗生素等的污染

C. 为畜类注射疫苗

D. 情况不明死畜肉的处理

参考答案与解析:

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肉类食品的主要卫生问题是( )。

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