第 106 题100g馒头中蛋白质7.8g，脂肪1.0g，碳水化合物48.3g，食部为100%，请计算200g馒头中蛋白质、脂肪、碳水化合物各产生多少能量?产生的总能量为多少?

[试题]100g馒头中蛋白质7.8g，脂肪1.0g，碳水化合物48.3g，食部为100%，请计算200g馒头中蛋白质、脂肪、碳水化合物各产生多少能量?产生的总能量为多少?

碳水化合物,蛋白质,脂肪的能量系数比为()A. 9:4:4B. 4:9:9C. 4:4:9D. 4:9:4

[单选题]每克碳水化合物、脂肪和蛋白质在体内产生能量的数量为（）A . 4.0kcal、9.0kcal和4.0kcalB . 9.0kcal、4.0kcal和4.0kcalC . 4.0kcal、4.0kcal和4.0kcalD . 9.0kcal、4.0kcal和9.0kcal

[主观题]某品牌冰激凌，重量68 g，其中有蛋白质2 g，脂肪13 g，碳水化合物25 g。请计算一个冰激凌能提供的能量是多少?如果这些能量由米饭提供，相当于摄人多少克大米?多少克的米饭?（已知，100 g大米含蛋白质7．7 g，脂肪0．6 g，碳水化合物77．4 g；米饭的生熟比为0．5）

[配伍题,B型题] 每克碳水化合物能产生能量（）。每克蛋白质能产生能量（）。每克脂肪能产生能量（）。A . 4.2J（1cal）B . 17J（4cal）C . 29J（7cal）D . 38J（9cal）

[配伍题,B1型题] 每克碳水化合物能产生能量（）每克脂肪能产生能量（）每克蛋白质能产生能量（）A . 1kcalB . 4kcalC . 7kcalD . 9kcalE . 11kcal

[单选题]某男子，每日蛋白质摄入量为70g，脂肪为80g，碳水化合物为400g，其总能量摄入量是（）A.2100kcalB.2400kcalC.2500kcal

[单选题]某45岁男性日平均摄入蛋白质88g、脂肪60g和碳水化合物320g。该人蛋白质、脂肪和碳水化合物的日均净供能量分别是A．1958.9kJ、3780kJ、5376kJB．84.5kJ、216kJ、307.2kJC．352kcal、540kcal、1280kcalD．303.8kcal、645.7kcal、1582.5kcalE．72.9kJ、155kJ、379.8kJ

[单选题]1g碳水化合物产生能量为A．36.7kJB．4kcalC．6kcalD．37.6kJE．4.184J

[单选题,B1型题] 1g碳水化合物产生能量为（）A . 36.7kJB . 4kcalC . 6kcalD . 37.6kJE . 4.184J