31、 食品感官检验常用的方法,根据检验的 目的、要求及统计方法的不同分为( )。

[单选题]根据检验手段和检验内容不同，食品检验的主要方法通常分为感官检验法、化学检验法、()、微生物检验法和酶检验法等几大类。A．无损检验法B．电磁检验法C．仪器检验法D．物理检验法

食品感官检验方法按应用目的可以分为A. 嗜好型B. 分析型C. 差别检验D. 描述分析检验

食品感官检验中，根据检验作用的不同可分为：（）和（）两大类，按感官检验方法的不同又可分为：（）、（）和（）三类。食品感官检验中，根据检验作用的不同可分为：（）和

[单选题]根据检验手段和检验内容的不同，食品检验的主要方法通常有感官检验法、（）、仪器检验法、微生物检验法和酶检验法等几大类。A . 化学检验法B . 无损检验法C . 物理检验法D . 电磁检验法

[多选题] 检验按照目的的不同分为（）。A . 入厂检验B . 工序检验C . 最终检验D . 准确性检验E . 产品质量审核

[单选题]食品感官检验的基本方法有A．视觉鉴别法B．听觉鉴别法C．嗅觉鉴别法D．味觉鉴别法E．触觉鉴别法

[问答题]简述食品感官检验的基本方法。

[试题]简述食品感官检验的基本方法。

[问答题] 感官检验有哪些常用的方法？

【多选题】食品感官检验方法按方法的性质可分为A. 差别检验B. 标度和类别检验C. 分析或描述性检验D. 嗜好型