化学合成的食品添加剂往往具有一定的毒性,其毒性通过动物毒性试验取得数据,包括下列哪些?

A. 快性毒性试验

B. 亚急性毒性试验

C. 急性毒性试验

D. 慢性毒性试验

参考答案与解析:

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食品添加剂动物毒性试验可以包括()。

[多选题] 食品添加剂动物毒性试验可以包括()。A .慢性毒性试验;B .亚慢性毒性试验;C .急性毒性试验;D .致癌试验。

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  • 食品添加剂动物毒性试验可以包括()

    食品添加剂动物毒性试验可以包括()A. 慢性毒性试验;B. 亚慢性毒性试验;C. 急性毒性试验;D. 致癌试验。

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    天然食品添加剂一定比化学合成的添加剂安全A. 正确B. 错误

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  • 天然食品添加剂一定比化学合成的食品添加剂更安全。 ( )

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    9.天然食品添加剂一定比化学合成的食品添加剂更安全。A. 对B. 错

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  • 化学合成添加剂

    [名词解释] 化学合成添加剂

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