A. 糕点
B. 豆制品
C. 肉丸
D. 蔬菜丸
姜黄素比色法快速检测食品中硼酸,参比的国家标准是 ( )。A. GB 5009. 195B. GB 5009. 275C. GB 5009. 34D. GB 5
现阶段,化学比色法快速检测技术不适用于下列哪类物质的检测? ( )A. 甲醛B. 吊白块C. 兽药D. 甲醇
[判断题] 测定清漆的颜色,可以采用目测法和铁钴比色法或重铬酸钾比色法。A . 正确B . 错误
[单选题]比色法测磷最终生成的黄色物质为()。A .磷酸银B .碘化银C .(NH4)3PO4NH4VO3.16MoO3D .硫磺
比色法检测维生素A时,必须在比色槽内反应。()A. 正确B. 错误
[单选题]钼蓝比色法测定食品中的总磷是食品检验中常用的方法,检测波长是( )。A.560nmB.580nmC.600nmD.620nmE.660nm
[单选题]测定食品中的铁可以选用A.原子吸收分光光度法B.钼兰比色法C.双流腙比色法D.硫氰酸钾法E.2,3-二氨基萘荧光光度法
[单选题]测定食品中的磷可以选用A.原子吸收分光光度法B.钼蓝比色法C.双流腙比色法D.硫氰酸钾法E.2,3-二氨基萘荧光光度法
[单选题]在化验锅炉水的()时常采用比色法。A .硬度B .碱度C .含盐量D .磷酸根含量