食品快速检测的特点有()。

A. 实验准备过程简单化,使用试剂较少

B. 样品经过简单前处理后就可以进行检测

C. 采用简单的分析方法就能对处理好的样品在短时间内测试出结果

D. 对操作人员的专业技术要求较高

参考答案与解析:

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