食用过期食品一定会导致食物中毒，

食用过期牛奶一定会导致食物中毒。A. 正确B. 错误

过期食品一定会导致食物中毒。A. 正确B. 错误

[单选题]因食用含有亚硝胺化合物的食品而引起的食物中毒属于（）食物中毒A . 细菌性B . 化学性C . 霉变食品D . 毒蕈

购买食品应注意____，不食用过期的食品。A. 生产厂家B. 保质期

[单选题]根据食物中毒的特点和原因，食物中毒的现场处理不包括A．封存.停止食用有毒食品B．实施行政控制措施C．治疗病人D．追回.销毁有毒食品E．追查和处理食物中毒责任人或单位

[判断题] 旅客列车上发生食物中毒和食品污染事故时，应当及时封存食物中毒或可能导致食物中毒的食品及其原料。（部竞赛题）A . 正确B . 错误

[多选题] 下列哪些食品因烹调或食用不当易引起食物中毒（）。A .发芽的马铃薯B .鲜黄花菜C .豆角D .芹菜

食用下列哪些食物可能引发食物中毒?A. 发芽的土豆B. 鲜黄花菜C. 红心甘蔗D. 未煮熟的四季豆

易导致沙门氏菌食物中毒的食品是A. 海产品B. 家庭自制发酵食品C. 肉蛋类D. 剩米饭E. 蔬菜

[多选题] 下列哪些食物食用后容易引起食物中毒（）。A . 发芽的土豆B . 黄瓜C . 西红柿D . 生扁豆