下列哪类食物中的蛋白质属于优质蛋白质？（）

A. 谷类

B. 玉米

C. 绿豆

D. 黄豆

参考答案与解析：

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下列哪些食物蛋白质属于优质蛋白质（　　）。

[多选题]下列哪些食物蛋白质属于优质蛋白质（　　）。A.牛奶B.花生C.鸡蛋D.鱼肉E.白瓜子

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