A. 废弃物存放容器盖子为自动式
B. 未制定各岗位的食品安全责任对食品、食品添加剂、食品相关产品、集中消毒餐饮具供货商经营资质未查验、保留完整
C. 有从业人员未取得有效健康证明或有从业人员健康状况异常
D. 未落实食品安全总监或食品安全员制度
食品安全总监或者食品安全员每周至少组织()次风险隐患排查。A. 1B. 2C. 3D. 4
食品安全总监或者食品安全员每周至少组织（）次风险隐患排查。A. 4B. 1C. 2D. 3
食品安全风险评估包括下列哪些阶段()。A. 风险监测B. 危害识别C. 危害特征描述D. 暴露评估E. 风险特征描述
[多选题] 对食品安全风险评估结果证明食品存在安全隐患，需要制定、修订食品安全标准的，在制定、修订食品安全标准前，国务院卫生行政部门应当及时会同国务院有关部门规定（），作为生产经营和监督管理的依据。A . 食品生产管理临时规范B . 食品中有害物质的临时限量值C . 临时检验方法D . 食品储运管理临时规范
食品安全风险评估包括哪些（）A. 危害识别B. 危害特征描述C. 暴露评估D. 风险特征描述
10、国家建立 () ,对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险-|||-分析和评估。-|||-A、食品安全风险监测和评估制度-|||-B、食品安全监督制度
“周排查”是由食品安全总监或食品安全员每周至少组织（）次风险隐患排查。A. 1次B. 2次C. 3次D. 以上都对
“周排查”是由食品安全总监或食品安全员每周至少组织（）次风险隐患排查。A. 1次B. 2次C. 3次D. 以上都对
对于食品安全风险监测结果表明存在食品安全隐患的，接到通知的食品生产经营者自查确认存在风险隐患，应当依照食品安全法第六十三条的规定，（）A. 继续销售B. 停止生
[多选题] 下列哪些选项属于食品安全事故。（）A .食物中毒B .食源性疾病C .食品污染D .食品微量元素