按照国际惯例,品尝白酒的酒杯应是郁金香型玻璃杯。

[单选题]中餐厅玻璃杯具中白酒杯的配置比例为（）PAR左右。A . 2B . 3C . 4D . 5

[单选题]评酒杯应为无色透明，无花纹，杯体光洁，厚薄均匀的郁金香酒杯，容量为（）mL。A . 20-30B . 30-40C . 40-50D . 50-60

[单选题]按照国际惯例，包装费用（）A .不应包括在货物价格之内，并在合同中列示B .应包括在货物价格之内，但必须在合同中另外列示C .包括在货物价格之内，一般不在合同中另外列示D .不应包括在货物价格之内，也不必在合同中列示

[名词解释] 国际惯例

[单选题]摆放白酒杯与红酒杯时，杯口距离（）。A .1CmB .1.5CmC .2CmD .2.5Cm

【单选题】郁金香式的酒杯有长长的杯杆,是考虑到()对酒的影响。A. 温度B. 高度C. 香气D. 容量

[填空题] 中餐餐厅常用的各种杯具有水杯、红酒杯、白酒杯和啤酒杯、（）杯。

[填空题] 中餐餐厅常用的各种杯具有水杯、（）杯、黄酒杯和啤酒杯、白酒杯。

[单选题]用玻璃杯用具泡茶的准备中，主泡器包含玻璃杯、（）。A.随手泡B.茶巾C.茶船D.茶荷

[单选题]按照国际惯例，说法不正确的是（）A . 称男性为先生B . 称未婚女性为小姐C . 称已婚女性为夫人和太太D . 对未婚和已婚女性均可称女士