组成蛋白质的氨基酸含巯基是

组成蛋白质的氨基酸含巯基是A. 缬氨酸B. 半胱氨酸C. 酪氨酸D. 谷氨酸E. 丝氨酸

[主观题]食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较，缺乏较多的氨基酸，称为限制氨基酸。（ ）此题为判断题(对，错)。

[单选题]使蛋白质和酶分子显示巯基的氨基酸是A.胱氨酸B.蛋氨酸C.半胱氨酸D.谷氨酸E.赖氨酸

[单选题]使蛋白质和酶分子显示巯基的氨基酸是（）A . 胱氨酸B . 蛋氨酸C . 半胱氨酸D . 谷氨酸E . 赖氨酸

[判断题]食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较，缺乏较多的氨基酸，这称为限制氨基酸。（　　）A.对B.错

[判断题]食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较，缺乏较多的氨基酸，这称为限制氨基酸。（　　）A.对B.错

[判断题]食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较，缺乏较多的氨基酸，这称为限制氨基酸。（）A.对B.错

[判断题]食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较，缺乏较多的氨基酸，这称为限制氨基酸。（）A.对B.错

[判断题]食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较，缺乏较多的氨基酸，这称为限制氨基酸。（）A.对B.错

[判断题]食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较，缺乏较多的氨基酸，这称为限制氨基酸。（）A.对B.错