哪些措施可以减少毒蘑菇中毒？（）

A. 制定菌类食品的采购验收制度

B. 严格控制采购途径

C. 只买价格贵的蘑菇，越贵越安全

D. 采用试吃的方法

参考答案与解析：

相关试题

毒蘑菇中毒属于（）。

[单选题,B1型题] 毒蘑菇中毒属于（）。A . 细菌性食物中毒B . 霉菌毒素性食物中毒C . 有毒动物性食物中毒D . 有毒植物性食物中毒E . 化学性食物中毒

  • 查看答案

    • 毒蘑菇中毒属于（）

    [单选题,B型题] 毒蘑菇中毒属于（）A . 细菌性食物中毒B . 霉菌毒素性食物中毒C . 有毒动物性食物中毒D . 有毒植物性食物中毒E . 化学性食物中毒

  • 查看答案

    • 毒蘑菇中毒属于（　　）。

    [单选题]毒蘑菇中毒属于（　　）。A.细菌性食物中毒B.霉菌毒素性食物中毒C.有毒动物性食物中毒D.有毒植物性食物中毒E.化学性食物中毒

  • 查看答案

    • 毒蘑菇中毒属于（　　）。

    [单选题]毒蘑菇中毒属于（　　）。A.细菌性食物中毒B.霉菌毒素性食物中毒C.有毒动物性食物中毒D.有毒植物性食物中毒E.化学性食物中毒

  • 查看答案

    • 毒蘑菇中毒属于（　　）。

    [单选题]毒蘑菇中毒属于（　　）。A.细菌性食物中毒B.霉菌毒素性食物中毒C.有毒动物性食物中毒D.有毒植物性食物中毒E.化学性食物中毒

  • 查看答案

    • 毒蘑菇中毒属于（　　）。

    [单选题]毒蘑菇中毒属于（　　）。A.细菌性食物中毒B.霉菌毒素性食物中毒C.有毒动物性食物中毒D.有毒植物性食物中毒E.化学性食物中毒

  • 查看答案

    • 20、预防毒蘑菇、河豚鱼中毒最重要的措施是( )

    20、预防毒蘑菇、河豚鱼中毒最重要的措施是( )A. 禁止私采和加工B. 宣传教育C. 培训合格厨师统一加式D. 蘑菇、河豚鱼加工后食用前由厨师试吃

  • 查看答案

    • 误食毒蘑菇中毒，可选用何药解救（）

    [单选题]误食毒蘑菇中毒，可选用何药解救（）A . 毛果芸香碱B . 阿托品C . 碘解磷定D . 去甲肾上腺素E . 新斯的明

  • 查看答案

    • 毒蘑菇中毒分为四种类型（）、（）、（）、（）。

    [填空题] 毒蘑菇中毒分为四种类型（）、（）、（）、（）。

  • 查看答案

    • 误食毒蘑菇中毒，可选用何药解救

    [单选题]误食毒蘑菇中毒，可选用何药解救A.毛果芸香碱B.阿托品C.碘解磷定D.去甲肾上腺素E.新斯的明

  • 查看答案