A. 土壤
B. 工业污染
C. 食品添加剂
D. 食品自身的化学反应
[单选题,A1型题] 肉制品中的亚硝酸盐主要来源于()A . 工业污染B . 动物养殖中兽药残留C . 食品加工中添加使用D . 食品流通中掺杂掺假E . 动物养殖中饲料添加剂残留
肉制品中的亚硝酸盐主要来源于( )。A. 工业三废污染B. 饲草种植中农药残留C. 畜禽养殖中兽药残留D. 食品流通中掺杂掺假E. 食品加工中添加剂使用
[单选题]肉制品中的亚硝酸盐主要来源于( )。A.工业三废污染B.饲草种植中农药残留C.畜禽养殖中兽药残留D.食品流通中掺杂掺假E.食品加工中添加剂使用
34,肉制品中的亚硝酸盐主要来源于()A. 食品流通中掺杂掺假B. 畜禽养殖中兽药残留C. 工业三废污染D. 食品加工中添加剂使用E. 饲草种植中农药残留
[问答题,论述题] 食品中硝酸盐、亚硝酸盐、亚硝胺来源与危害?
[单选题]肉制品中的亚硝酸盐主要来源于( )A.工业污染B.动物养殖中兽药残留C.食品加工中添加使用D.食品流通中掺杂掺假E.动物养殖中饲料添加剂残留
[单选题]人类膳食中亚硝酸盐的主要来源为()。A .海产类B .肉类C .粮食D .蔬菜
[问答题] 食品中硝酸盐、亚硝酸盐来源有哪些?请阐述对人体的伤害。
[单选题]亚硝酸盐、硝酸盐在食品添加剂中属于A.抗氧化剂B.漂白剂C.发色剂D.着色剂E.防腐剂
[单选题]亚硝酸盐、硝酸盐在食品添加剂中属于A.抗氧化剂B.着色剂C.发色剂D.防腐剂E.漂白剂