A. 熟食在室温下不得存放2小时以上
B. 熟食在使用前应保持滚烫的温度(80℃以上)
C. 汤、煲等食物要煮开以确保达到70℃
D. 经过低热消毒的牛奶可以食用
[单选题]防控羊梭菌性疾病的关键措施是( )。A.发病季节进行药物预防B.发病季节少抢青、少抢茬C.抓膘保膘,合理哺乳D.定期进行免疫接种E.发病时转移羊群至
[单选题]防控羊梭菌性疾病的关键措施是( )。A.定期进行免疫接种B.抓膘保膘,合理哺乳C.发病季节进行药物预防D.发病季节少抢青,少抢茬E.发病时转移羊群至
预防食源性疾病的措施()A. 自带餐具B. 不买散装食品C. 不喝生水D. 生食瓜果必须洗净
以下哪项不是预防食源性疾病的有效措施?A. 保持良好的个人卫生习惯B. 彻底加热食物至中心温度达到安全水平C. 生熟食物分开存放和处理D. 频繁使用抗生素来预防
以下哪项不是预防食源性疾病的有效措施?A. 频繁使用抗生素来预防食物中毒B. 保持良好的个人卫生习惯C. 生熟食物分开存放和处理D. 彻底加热食物至中心温度达到
以下哪项措施不能有效预防食源性疾病?A. 食用前不洗手B. 彻底加热食物至中心温度达到70℃以上C. 生熟食品分开处理D. 保持厨房环境清洁卫生