以下关于蛋白质的描述错误的是()

A. 只有蛋白质的三级、四级结构是空间结构;一级和二级结构是基本结构。

B. 蛋白质的基本结构单位是氨基酸。

C. 蛋白质的一级结构是指组成蛋白质多肽链的氨基酸的种类、数量和排列顺序。

D. 构成蛋白质一级结构的主要化学键是肽键和少量二硫键。

E. 并非所有蛋白质都有四级结构。

参考答案与解析：

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