A. 调理
B. 干燥
C. 灭菌
D. 冷冻或者冷藏
[单选题]国家对生猪定点屠宰厂(场)病害生猪及生猪产品实行()制度。A . 统一收购B . 无害化处理C . 集中焚烧D . 生化处理
生猪定点屠宰厂(场)应当建立生猪产品出厂(场)记录制度,以下属于应记录的内容的有()。A. 名称、规格、数量B. 检疫证明号、肉品品质检验合格证号C. 屠宰日期
生猪定点屠宰厂(场)对召回的生猪产品采取恰当措施处理后,方可再次流入市场。(1分)A. 正确B. 错误
⑤生猪定点屠宰厂(场)应当建立生猪进厂(场)查验登记制度。以下属于发生动物疫情时,生猪定点屠宰厂(场)应当查验、记录的信息的有()。A. 屠宰生猪的来源、数量、
[问答题] 生猪定点屠宰厂(场)应当具备怎样的条件?
[单选题]生猪定点屠宰厂(场)出借、转让生猪定点屠宰证书或者生猪定点屠宰标志牌的,由设区的()人民政府取消其生猪定点屠宰厂(场)资格。A . 省级B . 市级C . 县级D . 乡镇级
[单选题]生猪定点屠宰厂(场)()次以上对生猪、生猪产品注水或者注入其他物质的,由设区的市级人民政府取消其生猪定点屠宰厂(场)资格。A . 1B . 2C . 3D . 4
国以下生猪产品中,必须是生猪定点屠宰厂(场)经检疫和肉品品质检验合格的生猪产品的是()。()A. 从事生猪产品销售的单位和个人生产经营的生猪产品B. 从事肉食品
[多选题] 生猪定点屠宰厂(场)应当具备有符合国家规定要求的()。A . 待宰间B . 屠宰间C . 急宰间D . 生猪屠宰设备和运载工具
[单选题]生猪定点屠宰厂(场)应当建立严格的肉品品质检验管理制度。肉品品质检验应当与生猪屠宰同步进行,并如实记录检验结果。检验结果记录保存期限不得少于()年。A . 1B . 2C . 3D . 4