营养安全(nutrition security)或食品健康(food health)是指（）

A. 所有人在任何时候都能消费在品种、多样性、营养素含量和安全性等方面数量和质量充足的食物,满足其积极和健康生活所需的膳食需要和饮食偏好,同时具备卫生洁净的环境,适宜的保健、教育和护理。

B. 营养元素含量充足

C. 营养配餐合理

D. 营养菜肴丰富

参考答案与解析：

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