食品多环芳烃污染的来源不包括()

A. 烘烤熏制鱼、肉类

B. 食盐腌渍的蔬菜

C. 柏油马路晾晒的粮食

D. 加工过程受机油污染的食品

E. 焦化碳化的食品

参考答案与解析：

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简述多环芳烃的来源和食品污染途径？

[问答题] 简述多环芳烃的来源和食品污染途径？

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    • 简述食物多环芳烃污染的来源。

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    • 易存在多环芳烃污染的食品为（）

    [单选题]易存在多环芳烃污染的食品为（）A . 冷冻食品B . 熏烤食品C . 霉变食品D . 发酵食品E . 腌制食品

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    • 易存在多环芳烃污染的食品为（）。

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    • 易存在多环芳烃污染的食品为（　　）。

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    • 易存在多环芳烃污染的食品为（　　）。

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    • 易存在多环芳烃污染的食品为（　　）。

    [单选题]易存在多环芳烃污染的食品为（　　）。A.冷冻食品B.熏烤食品C.霉变食品D.发酵食品E.腌制食品

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    • 食品中多环芳烃的主要来源是（）

    [单选题]食品中多环芳烃的主要来源是（）A . 环境污染B . 食品中微生物在一定条件下合成C . 食品在烘烤或熏制时的直接污染D . 在柏油路上晒粮食使粮食受到污染E . 高温烹调加工时食品成分的热解或热聚所形成

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