37、食品经营者销售生鲜食品和熟食制品,应当符合食品安全所需要-|||-的温度、空间隔离等特殊要求,防止交叉污染。

[多选题] 食品经营者销售（），应当符合食品安全所需要的温度、空间隔离等特殊要求，防止交叉污染。A .生鲜食品B .预包装食品C .熟食制品

[问答题] 食品经营者销售生鲜食品和熟食制品，应当符合哪些规定?

贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、

32.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同

[多选题] 经营预包装食品、散装食品的经营者，销售熟食制品应（）。A .配备微波炉等加热设施B .不需要设更衣或洗手设施C .配备专用工具D .设置隔离设施

食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,应当( )A. 报告食品药品监管部门B. 立即停止经营C. 通知相关产生者D. 通知消费者

[多选题] 生鲜食品的流通加工包括（）。A .组装加工B .冷冻加工C .分选加工D . D.精制加工E .分装加工

[问答题] 食品经营者销售预包装食品应当符合哪些要求?

[判断题]食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理污染食品和有毒食品。（）A.对B.错

[判断题]食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理污染食品和有毒食品。（）A.对B.错