A. 抗寒性
B. 抗旱性
C. 抗热性
D. 抗涝性
[单选题]膜脂的饱和脂肪酸含量较高时，植物的（）较强。A .抗寒性；B .抗旱性；C .抗热性D .抗涝性
[单选题]膜脂的饱和脂肪酸含量较高时，植物的（）较强。A.抗寒性；B.抗旱性；C.抗热性；D.抗涝性。
[单选题]膜脂的饱和脂肪酸含量较高时，植物的（）较强。A.抗寒性；B.抗旱性；C.抗热性；D.抗涝性。
[填空题] 膜脂不饱和脂肪酸含量越高，植物抗冷性就越（）。
[填空题] 耐寒植物的膜脂中（）脂肪酸含量较高，从而使膜脂流动性（），相变温度（）。
[单选题]牛脂中的不饱和脂肪酸含量为（）。饱和脂肪酸含量为52%A.23%B.38%C.48%D.59%
[单选题]牛脂中的不饱和脂肪酸含量为（）。饱和脂肪酸含量为52%A.23%B.38%C.48%D.59%
[单选题]列植物油中，单不饱和脂肪酸含量较高的是（）。A . 大豆油B . 花生油C . 玉米油D . 橄榄油E . 菜籽油
[主观题]猪油中饱和脂肪酸比例较高，多不饱和脂肪酸和必需脂肪酸含量较低，因此建议少吃猪油。（ ）
[判断题]猪油中饱和脂肪酸比例较高，多不饱和脂肪酸和必需脂肪酸含量较低，因此建议少吃猪油。（ ）A.对B.错