A. 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
B. 梅洛(Merlot)
C. 黑皮诺(Pinot Noir)
D. 霞多丽(Chardonnay)
[判断题] 黑皮诺(Pinot noir)是波尔多地区主栽的红葡萄品种。A . 正确B . 错误
下列哪种类型的葡萄通常用于酿造红葡萄酒A. 霞多丽B. 赤霞珠C. 长相思D. 雷司令
以下哪种葡萄品种通常用于酿造白葡萄酒?A. 赤霞珠B. 梅洛C. 长相思D. 西拉
[主观题]葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。( )
[判断题] 红葡萄酒全是由红葡萄品种酿造的。A . 正确B . 错误
以下哪种葡萄品种常用于酿造红葡萄酒( )A. 霞多丽B. 长相思C. 赤霞珠D. 雷司令
[单选题]酿造葡萄酒的葡萄种类有很多,适合于酿造红葡萄酒的葡萄品种是()。A . 雪当尼B . 斯美安C . 雷司令D . 美诺
[单选题]酿造葡萄酒的葡萄品种有()A.赤霞珠B.霞多丽C.美乐D.雷司令E.品丽珠
[问答题] 说出适合酿造红葡萄酒和白葡萄酒的葡萄品种。
[单选题]下列哪种葡萄酒属于加味葡萄酒?()A . 香槟B . 波特酒C . 雪莉酒D . 奎宁酒