某检验员要测定某种面粉的水分含量，用干燥恒重为 24.3608g 的称量瓶称取样品 2.8720g，置于 100℃的恒温箱中干燥3小时后，置于干燥器内冷却称重为27.0328g；重新置于100℃的恒温箱中干燥2小时，完毕后取出置于干燥器冷却后称重为26.9430g；再置于100℃的恒温箱中干燥2小时，完毕后取出置于燥器冷却后称重为26.9422g，问被测定的面粉水分含量为多少?2. 现要测定某种奶粉的灰分含量,称取样品 3.9760g，置于干燥恒重为45.3585g的瓷坩埚中，小心炭化完毕，再于600℃的高温炉中灰化5 小时后，置于干燥器内冷却称重为45.3841g；重新置于600℃高温炉中灰化1小时，完毕后取出置于干燥器冷却后称重为45.3826g；再置于600℃高温炉中灰化1 小时，完毕后取出置于干燥器冷却后称重为45.3825g，问被测定的奶粉灰分含量为多少？3. 某检验员对花生仁样品中的粗脂肪含量进行检测，操作如下：a. 准确称取已干燥恒重的接受瓶质量为45.3857g。b. 称取粉碎均匀的花生仁3.2656g,用滤纸严密包裹好后，放入抽提筒内。c. 在已干燥恒重的接受瓶中注入三分之二的无水乙醚，并安装好的装置，在45－50℃左右的水浴中抽提 5小时，检查证明抽提完全。d. 冷却后，将接受瓶取下，并与蒸馏装置连接，水浴蒸馏回收至无乙醚滴出后，取下接收瓶充分挥干乙醚，置于 105℃烘箱内干燥2小时，取出冷却至室温称重为46.7588g，第二次同样干燥后称重为46.7020g，第三次同样干燥后称重为46.7010g，第四次同样干燥后称重为 46.7018g。请根据该检验员的数据计算被检花生仁的粗脂肪含量。

求食品理化检验习题的完整做法。
1. 某检验员要测定某种面粉的水分含量，用干燥恒重为 24.3608g 的称量瓶称取样品 2.8720g，置于 100℃的恒温箱中干燥3小时后，置于干燥器内冷却称重为27.0328g；重新置于100℃的恒温箱中干燥2小时，完毕后取出置于干燥器冷却后称重为26.9430g；再置于100℃的恒温箱中干燥2小时，完毕后取出置于燥器冷却后称重为26.9422g，问被测定的面粉水分含量为多少?
2. 现要测定某种奶粉的灰分含量,称取样品 3.9760g，置于干燥恒重为45.3585g的瓷坩埚中，小心炭化完毕，再于600℃的高温炉中灰化5 小时后，置于干燥器内冷却称重为45.3841g；重新置于600℃高温炉中灰化1小时，完毕后取出置于干燥器冷却后称重为45.3826g；再置于600℃高温炉中灰化1 小时，完毕后取出置于干燥器冷却后称重为45.3825g，问被测定的奶粉灰分含量为多少？
3. 某检验员对花生仁样品中的粗脂肪含量进行检测，操作如下：
a. 准确称取已干燥恒重的接受瓶质量为45.3857g。
b. 称取粉碎均匀的花生仁3.2656g,用滤纸严密包裹好后，放入抽提筒内。
c. 在已干燥恒重的接受瓶中注入三分之二的无水乙醚，并安装好的装置，在45－50℃左右的水浴中抽提 5小时，检查证明抽提完全。
d. 冷却后，将接受瓶取下，并与蒸馏装置连接，水浴蒸馏回收至无乙醚滴出后，取下接收瓶充分挥干乙醚，置于 105℃烘箱内干燥2小时，取出冷却至室温称重为46.7588g，第二次同样干燥后称重为46.7020g，第三次同样干燥后称重为46.7010g，第四次同样干燥后称重为 46.7018g。请根据该检验员的数据计算被检花生仁的粗脂肪含量。