蓝山咖啡颗粒适中,咖啡的酸、甜、苦非常均衡,入口柔和具有果香和坚果香。

咖啡中的果香味的重要来源于()物质。A. 蛋白质B. 酸类C. 多糖类D. 低聚糖类

咖啡中的果香味的重要来源于(）物质。A. 多糖类B. 酸类C. 蛋白质D. 低聚糖类

[单选题]蓝山咖啡属于（）。A . 海岛豆B . 非洲豆C . 亚洲豆D . 美洲豆

[单选题]蓝山咖啡产自（）A .夏威夷B .哥斯达黎加C .牙买加D .桑托斯

()种有浓郁的花香与果香,但产量极低,曾位居高价精品咖啡豆榜首数年。 ()种有浓郁的花香与果香,但产量极低,曾位居高价精品咖啡豆榜首数年。 A. 薇拉莎奇种B.

[填空题] 蓝山咖啡产于牙买加法定的（）区域。

[单选题]蓝山咖啡豆大都使用（）存放。A .高密度的密封罐B .锡箔袋C .麻袋D .木桶

[单选题]西湖龙井具有特殊的清果香属于（）。A .品种香B .季节香C .产地香D .茶类香

[判断题] “蓝山咖啡”产量少、质量佳。产地是巴西。A . 正确B . 错误

[单选题]闻名于世的蓝山咖啡名字源于（）A . 山脉的名称B . 河流的名称C . 城市名称D . 港口的名称