A. 钙、铁含量较高
B. 蛋白质含量高
C. 维生素C含量高于谷类
D. 是B族维生素最主要来源
E. 膳食纤维丰富
粮食是以()为主要营养成分,用于制作在主食的谷类.豆类.薯类原料食品的统称。A. 蛋白质B. 脂肪C. 淀粉D. 矿物质
以下哪种食物在中国餐饮中通常作为主食?A. 米饭B. 面条C. 面包D. 薯条
方便面不宜长期作为主食的原因是()A. 不容易吃饱B. 味道不佳C. 价格太贵D. 营养成分单一
[填空题] 藏族牧民以()为主食。
薯类食物与谷类食物相比,其营养优势是A. 有更多的淀粉B. 有更多的蛋白质C. 有更多的脂肪D. 有更多的维生素CE. 有更多的维生素A
[填空题] 蒙古族以()为主食。
[多选题] 瑶族居民的主食以()等为主。A . 玉米B . 大米C . 小麦D . 红薯