A. 按消费对象
B. 按原料种类
C. 按加工方法
D. 按产品特点
[填空题] 焙烤型工艺生产膨化食品必备的设备是()。
[问答题] 直接挤压类谷物膨化食品
[问答题] 间接挤压类谷物膨化食品
[多选题]膨化食品具有以下特点( )。A.营养成分损失多B.有利于消化吸收C.食品品质改善易于储存D.工艺简单
[问答题]简述膨化食品的特点。
[多选题]膨化食品具有以下特点()。A.营养成分损失多B.有利于消化吸收C.食品品质改善易于储存D.工艺简单
[多选题]膨化食品具有以下特点()。A.营养成分损失多B.有利于消化吸收C.食品品质改善易于储存D.工艺简单
吃膨化食品容易导致( )A. 高脂肪B. 高盐C. 高糖