许多毒物对代谢酶会产生抑制作用。马来酸乙二酯可耗竭GSH,使GST无法催化亲电子剂的结合反应。这种抑制作用可以归结为

A. 与酶的活性中心结合

B. 引起酶的变构

C. 减少酶的合成

D. 破坏酶的结构

E. 缺乏辅因子

参考答案与解析:

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