【单选题】测定食物血糖生成指数,通常标准参考物可选择()

A. 米饭

B. 牛奶

C. 白面包

D. 开水

E. 面条

参考答案与解析：

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在测定食物血糖生成指数GI时,通常标准参照物选择( )。

[单选题]在测定食物血糖生成指数GI时，通常标准参照物选择（ ）。

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    • 在测定食物血糖生成指数GI时，通常标准参照物选择（　　）。

    [多选题]在测定食物血糖生成指数GI时，通常标准参照物选择（　　）。A.白面包B.果糖C.淀粉D.葡萄糖E.全麦面包

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    • [单选题]计算食物血糖生成指数(GI)时,常用()作为比较基准。

    [单选题]计算食物血糖生成指数(GI)时,常用()作为比较基准。A. 蔗糖耐量面积B. 乳糖耐量面积C. 葡萄糖耐量面积D. 果糖耐量面积

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    • 测定食物血糖生成指数的标准对照种物质是 ( )。

    [单选题]测定食物血糖生成指数的标准对照种物质是 ( )。A．蔗糖B．葡萄糖C．乳糖D．果糖

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    • 食物血糖生成指数GI的测定中，选择的参照物一般是（　　）。

    [多选题]食物血糖生成指数GI的测定中，选择的参照物一般是（　　）。A.果糖B.葡萄糖C.淀粉D.白面包E.全麦面包

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    • 食物血糖生成指数越低,则表示( )。

    [单选题]食物血糖生成指数越低，则表示（ ）。A．餐后血糖应答水平百分比值越大B．餐后血糖升高相对缓和C．餐后血糖骤然升高D．葡萄糖在体内扩散速度急剧

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    • 以下哪种食物的血糖生成指数较低?( )

    以下哪种食物的血糖生成指数较低?( )A. 白面包B. 西瓜C. 燕麦D. 葡萄糖

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    • 高GI食物的血糖生成指数应为（）

    高GI食物的血糖生成指数应为（）A. 大于70B. 大于60C. 大于55D. 大于50

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    • 以下哪种食物是高GI(血糖生成指数)食物?

    以下哪种食物是高GI(血糖生成指数)食物?A. 糙米B. 燕麦C. 白米饭D. 全麦面包

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    • 下列哪种食物是高GI(血糖生成指数)食物?

    下列哪种食物是高GI(血糖生成指数)食物?A. 糙米B. 燕麦C. 白面包D. 全麦面包

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