下列哪种食物中的蛋白质不属于全价蛋白质?

A. 乳清蛋白

B. 大豆

C. 玉米

D. 牛肉

参考答案与解析：

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下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质（）

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质（）A . 大米B . 玉米C . 大豆及豆制品D . 面粉E . 麦片

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    • 下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质（）。

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    • 下列哪些食物蛋白质属于优质蛋白质（　　）。

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