氯化钙属于哪种添加剂?()

[单选题]水玻璃-氯化钙属于（）堵水剂。A .沉淀类B .凝胶类C .颗粒类D .泡沫类

[判断题] 无水氯化钙可作干燥剂。A . 正确B . 错误

[问答题] 为什么要在醪液中添加石膏或氯化钙？

[判断题] 氯化钙极易风化，常用作干燥剂。（）A . 正确B . 错误

[单选题]使用时氯化钙吸湿时，可以把氯化钙装入（）容器内使用。A . 木箱B . 纸箱C . 竹筛D . 铁桶

[判断题] 氯化钙只能肌注。A . 正确B . 错误

[问答题] 糖化过程添加石膏或氯化钙的作用是什么？

[单选题]常用的无机载冷剂有水、（）、氯化钙水溶液。A . 氯化钠水溶液B . 氯化氨水溶液C . 硫酸铜水溶液D . 氨

硫磺属于哪种添加剂()A. 抗氧化剂B. 防腐剂C. 护色剂D. 漂白剂

[判断题] 无水氯化钙又名冰钙。A . 正确B . 错误