烹饪过程中,常用的检验方法是()

A. 物理检验法

B. 化学检验法

C. 生物检验法

D. 感官检验法

参考答案与解析:

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烹饪原料品质的检验方法是()检验。

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    烹饪原料品质的检验方法有理化检验和( )检验两大类。A. 生物B. 五官C. 微生物D. 感官

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    [问答题] 简述常用的检验方法。

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