3.[判断题]鱼类资源是人类直接食用的动物性蛋白质的重要来源之一。()

[单选题]（）是动物性蛋白质的主要来源之一。A . 鸡蛋黄B . 杂粮C . 水果D . 谷类

[填空题] （）、（）、（）、（）四类都是动物性蛋白质的主要来源。

[填空题] （）、鱼、（）、蛋四类都是动物性蛋白质的主要来源。

[判断题] 瘦肉、鱼、奶、蛋四类都是动物性蛋白质的主要来源。A . 正确B . 错误

[判断题]动物性食品是蛋白质的优质来源，蔬菜中蛋白质含量较少。（　　）A.对B.错

[判断题]动物性食品是蛋白质的优质来源，蔬菜中蛋白质含量较少。（）A.对B.错

[判断题]动物性食品是蛋白质的优质来源，蔬菜中蛋白质含量较少。（）A.对B.错

[判断题]动物性食品是蛋白质的优质来源，蔬菜中蛋白质含量较少。（）A.对B.错

[名词解释] 动物性蛋白质饲料

[单选题]动物性蛋白质饲料的代表是（）。A . 肉骨粉B . 血粉C . 脱脂奶粉D . 鱼粉