A. 正确
B. 错误
3.[判断题]紫葡萄品种也可酿造白葡萄酒。A. 对B. 错
[判断题] .红葡萄酒可用紫葡萄制作,白葡萄酒可用青色葡萄制作,也可用紫葡萄制作。A . 正确B . 错误
[问答题] 说出适合酿造红葡萄酒和白葡萄酒的葡萄品种。
[问答题] 酿造白葡萄酒主要有哪些葡萄品种?
以下哪种葡萄品种通常用于酿造白葡萄酒?A. 赤霞珠B. 梅洛C. 长相思D. 西拉
[问答题] 沙城产区酿造白葡萄酒主要有哪些葡萄品种?
[主观题]白葡萄酒只能用白葡萄酿造。此题为判断题(对,错)。
[问答题] 酿造白葡萄酒的工艺?
37.白葡萄酒与红葡萄酒的酿造工艺不同,白葡萄酒采用先压榨后发酵工艺。( )A. 对B. 错
[单选题]酿造葡萄酒的葡萄品种有()A.赤霞珠B.霞多丽C.美乐D.雷司令E.品丽珠