中国的四大菜系包括川菜,鲁菜,粤菜和()()

[判断题] 我国四大菜系是指：川菜、鲁菜、苏菜和闽菜。A . 正确B . 错误

[填空题] 八大菜系是指：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、（）、湘菜、徽菜、浙菜。

[主观题]中国八大菜系指的是：鲁菜、__________、川菜、__________、浙菜、__________、湘菜和闽菜。

[单选题]中国的菜系种类，按传统习惯划分的“四大菜系”是指（）四大菜系。A.粤、川、鲁、苏B.京、鲁、沪、粤C.京、沪、川、鲁D.京、川、粤、湘

[单选题]中国菜按菜系主要分为几大菜系( )A．四大菜系B．六大菜系C．八大菜系

[单选题]中国八大菜系中最为著名的“四大菜系”是（）。A . 浙菜、京菜、豫菜、湘菜B . 沪菜、徽菜、鄂菜、闽菜C . 湘菜、徽菜、浙菜、闽菜D . 鲁菜、苏菜、川菜、粤菜

[单选题]中国“四大菜系”是指下列哪组菜系？（）A.浙，徽，闽，湘B.徽，闽，川，鲁C.湘，徽，粤，苏D.鲁，苏，川，粤

[主观题]四川菜又称川菜，是我国四大菜系的组成之一。唐宋时已初具轮廓。（ ）

[填空题] 中国地方菜主要有四大菜系（）、（）、（）、（）。

[填空题] 明朝的四大菜系是（）