丙二酸加热后形成的产物是（ ）

[单选题]γ—羟基酸加热脱水得到的产物是（）。A . 交酯；B . α，β-不饱和酸；C . 内酯；D . β，γ-不饱和酸。

γ —羟基酸加热脱水得到的产物是:( )A. 交酯;B. α ,β-不饱和酸;C. 内酯;D. β, γ-不饱和酸

[单选题]糖酵解过程的终产物是（ ）A．乙酰辅酶AB、丙酮C．丙酮酸D．丙二酰CoAE、丙二酸

[单选题]脂肪酸的生物合成（ ）A．不需要乙酰CoAB．中间产物是丙二酸单酰CoAC．以NADH为还原剂D．在线粒体内进行E．最终产物为十碳以下脂肪酸

β-羟基酸加热脱水得到的主要产物为()。A. 交酯B. 内酯C. α,β-不饱和酸D. β,γ-不饱和酸

[判断题] 葱中含有二丙硫醚，在烹调加热后还原生成丙硫醇。A . 正确B . 错误

[单选题,A1型题] 逆没食子鞣质在酸的存在下加热后形成（）A .没食子酸和葡萄糖B .黄烷-3-醇或黄烷-3，4-二醇和葡萄糖C .逆没食子酸和葡萄糖D . D.咖啡酸和葡萄糖E .咖啡酸和奎宁酸

[单选题]甲基丙二酸血症是( )A.常染色体隐性遗传B.性染色体遗传C.常染色体显性遗传D.染色体病E.以上都不是

[单选题,A1型题] 甲基丙二酸血症是（）A . 常染色体隐性遗传B . 性染色体遗传C . 常染色体显性遗传D . 染色体病E . 以上都不是

[单选题]逆没食子鞣质在酸的存在下加热后可形成A.咖啡酸和奎宁酸B.咖啡酸和葡萄糖C.黄烷-3-醇或黄烷-3，4-二醇和葡萄糖D.没食子酸和葡萄糖E.逆没食子酸