初级侍酒师必须掌握的技能:

一、单选题(共109题,100.0分) 86.(单选题,0.9分) 初级侍酒师必须掌握的技能:
A. 以上都是
B. 掌握侍酒技能,能够熟练的使用各种开瓶工具,认识各种酒具(酒杯、醒酒器)及其应用,懂得葡萄酒的常识。
C. 掌握葡萄酒的基础知识,能够区分不同种类、不同颜色、不同形态的葡萄酒及其基本特点。
D. 掌握正确的葡萄酒品尝方法和技巧。

参考答案与解析：

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