相对安全性是一种食物或成分在合理使用方式和正常食量的情况下不会导致对健康损害的实际确定性。

A. 正确

B. 错误

参考答案与解析：

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食品安全一般指相对安全性，是指一种食物或成分在合理食用方式和正常食用量下不会导致对健康损害的实际确定性。在有效控制食品有害物质或有毒物质含量的前提下，一切食品是否安全，还要取决于食品制作、饮食方式的合

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