青运村食堂、运动员接待酒店等做好每日健康检查记录,主要是对后厨加工制作人员是否有服用药品的情况进行摸底和登记,严禁将药品带入工作区服食,避免餐食受到污染,引发食源性兴奋剂事件。

青运村食堂、运动员接待酒店等严格按照()规范食品添加剂的使用。A. 《国际食品添加剂使用标准通则》B. 《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2

督促青运村食堂、运动员接待酒店等严格落实食品安全主体责任的工作内容有()A. 依法依规配备食品安全总监和食品安全员B. 从细制定企业自身《食品安全风险管控清单》

督促青运村食堂、运动员接待酒店等严格落实食品安全主体责任的工作内容有()A. 依法依规配备食品安全总监和食品安全员B. 从细制定企业自身《食品安全风险管控清单》

[问答题] 简述音乐制作人员主要工作。

[多选题] 在电视制作人员中非技术性制作人员有（）.A . 制片人B . 导演C . 艺术指导D . 摄像师

173._______应当组织开展反兴奋剂宣传教育，加强药品、营养品、食品的管理，监督和协助运动员填报行踪等相关信息，对所属运动员及有关人员涉嫌的兴奋剂违规主动

[单选题]运动员：兴奋剂A.合同：毁约B.医生：误诊C.山寨：制假D.裁判：黑哨

[多选题] 厨师及加工制作人员操作卫生要求（）。A .穿戴清洁的工作服帽、持有效健康培训合格证上岗工作B .盛装成品食品要使用经过消毒的餐饮具C .烹调操作时，尝味应使用专勺，尝后余汁禁止倒回锅中D .禁止用抹布覆盖食物或擦除盘边汤汁E .不得面对食物咳嗽、打喷嚏

在填写兴奋剂检查记录单时，运动员应做到:A. 详细填写个人信息B. 认真核对样本信息C. 详细填写使用药品及营养品记录D. 确认信息无误后签名

在填写兴奋剂检查记录单时，运动员应做到:（）A. 详细填写个人信息B. 认真核对样本信息C. 详细填写最近7天用药情况D. 确认信息无误后签名