称重记账法是称重法和记账法相结合的一种膳食调查方法,兼具了称重法的准确和记账法的简便,是目前应用非常广泛的一种膳食调查方法。

膳食调查的方法有称重法、记账法、回顾法、化学分析法、食物频率法。A. 正确B. 错误

[问答题] 称重法是膳食调查最常用的方法之一，而食物称重记录表的设计是开展称重法膳食调查的重要部分，请问：1、称重法的概念是什么？2、食物称重记录表的设计原则有哪些？

[主观题]称重记账法进行膳食调查时适合于大规模的营养调查。（ ）

[判断题]称重记账法进行膳食调查时适合于大规模的营养调查。（　　）A.对B.错

[判断题]称重记账法进行膳食调查时适合于大规模的营养调查。（）A.对B.错

[判断题]称重记账法进行膳食调查时适合于大规模的营养调查。（）A.对B.错

[试题]称重记账法调查表的设计。

[单选题]营养流行病学调查常采用的膳食调查方法是A．称重法B．记账法C．24小时回顾法D．膳食史法E．化学分析法

[主观题]称重记账法可以进行个体膳食摄入情况的分析。（ ）

[判断题]称重记账法可以进行个体膳食摄入情况的分析。（　　）A.对B.错