植物蛋白饮料中,要求蛋白含量不低于()。

[填空题] 果蔬饮料中果浆含量不低于（）；果汁饮料中果汁含量不低于（）；果粒果汁饮料中果汁含量不低于（），果粒含量不低于（）。

[填空题] 植物蛋白饮料分为：（）

[名词解释] 植物蛋白饮料类

植物蛋白饮料类植物蛋白饮料类

发酵型含乳饮料蛋白质含量不低于（）的称乳酸菌饮料。A. 7g/L；B. 5g/L；C. 6g/L；D. 4g/L。

植物蛋白饮料的蛋白质含量需≥1.0%（g/100g）A. 正确B. 错误

[判断题]果味型碳酸饮料中，果汁的含量应不低于2.5%。（　　）A.对B.错

[判断题]果味型碳酸饮料中，果汁的含量应不低于2.5%。（）A.对B.错

[判断题]果味型碳酸饮料中，果汁的含量应不低于2.5%。（）A.对B.错

[判断题]果味型碳酸饮料中，果汁的含量应不低于2.5%。（）A.对B.错