从ADI看,安全性最高的防腐剂是:( )

下列食品防腐剂中_的安全性最高。A. 乳酸链球菌素B. 山梨酸类C. 对羟基苯甲酸酯类D. 苯甲酸类

下列哪种食品防腐剂的安全性最好？A. 尼泊金甲酯钠B. 丙酸钙C. 山梨酸钾D. 苯甲酸钠

天然防腐剂比化学防腐剂更安全。A. 正确B. 错误

从今后防腐剂的发展趋势看，合成防腐剂将成为主角。A. 正确B. 错误

日许量(ADI)是国内外评价食品添加剂安全性的首要和最终依据, ADI 值越大说明食品的安全性越好。A. 对B. 错

[问答题] 比较防腐剂苯甲酸、山梨酸和对羟基苯甲酸酯安全性的相对大小。

下列防腐剂中,不属于生物防腐剂的是()。A. 溶菌酶B. 乳酸链球菌素C. 植物提取物D. 双乙酸钠

[单选题]防腐剂是A．没食子酸丙酯B．苋菜红C．山梨酸钾D．亚硫酸钠E．亚硝酸钠

[单选题]防腐剂是( )A．水杨酸B．醋酸C．吐温类D．乌拉坦E．尼泊金酯

[单选题]下列防腐剂中（）不属于酸性防腐剂。A .苯甲酸钠B .丙酸钙C .山梨酸钾D . D.对羟基苯甲酸酯