A. 醋酸
B. 柠檬酸
C. 苹果酸
D. 植酸
E. 乳酸
[单选题]常用的食品酸味剂有( )。
[多选题]常用的食品酸味剂有( )。A.乳酸B.柠檬酸C.磷酸D.苹果酸E.酒石酸
[多选题]常用的食品酸味剂有()。A.乳酸B.柠檬酸C.磷酸D.苹果酸E.酒石酸
[多选题]常用的食品酸味剂有()。A.乳酸B.柠檬酸C.磷酸D.苹果酸E.酒石酸
[多选题]常用的食品酸味剂有()。A.乳酸B.柠檬酸C.磷酸D.苹果酸E.酒石酸
[多选题]常用的食品酸味剂有()。A.乳酸B.柠檬酸C.磷酸D.苹果酸E.酒石酸
[多选题] 食品中常用的漂白剂包括()。A .二氧化硫;B .无水亚硫酸钠;C .稀盐酸;D .过氧化氢(双氧水)。
食品中常用的漂白剂包括A. 二氧化硫B. 无水亚硫酸钠C. 稀盐酸D. 双氧水
在可乐饮料中常用的酸味剂是( )。在可乐饮料中常用的酸味剂是( )。
可乐型碳酸饮料中常用的酸味剂是()A. 碳酸B. 柠檬酸C. 磷酸D. 酒石酸