在工业发酵生产中所用的“种子”培养基，其氮源含量应偏低些（即C/N比高）为宜。A 对B 错

[单选题]在工业生产中为提高土霉素产量，培养基中可采用的混合氮源是（）。A .蛋白胨／酵母浸膏B .黄豆饼粉／花生饼粉C .玉米浆／黄豆饼粉D .玉米浆／（NH4）2SO4

[填空题] 微生物的培养基根据生产用途只要分为（）培养基、种子培养基和发酵培养基。

[问答题] 请简述工业生产对发酵培养基的要求。

[问答题] 常用的无机氮源和有机氮源有哪些？有机氮源在发酵培养基中的作用？

[单选题]在发酵工业生产中，使用的种子应处于（）。A .停滞期B .对数期C .稳定期D .衰亡期

在发酵工业生产中,使用的种子应处于( )。A. 停滞期B. 对数期C. 稳定期D. 衰亡期

[填空题] 依据培养基在生产中的用途，可将其分成（）、（）、发酵培养基三种。

[多选题] 工业生产中培养基的灭菌方法有（）.A . 单一灭菌B . 分批灭菌C . 混合灭菌D . 连续灭菌

[填空题] 发酵培养基主要由碳源，氮源，无机盐，（）组成。

[问答题] 在培养基的灭菌过程中是否能做到绝对无菌？为什么？发酵生产中对培养基的灭菌的无菌程度是多少？